Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Haudutettua kurpitsaa, joka on täytetty lihalla

Haudutettua kurpitsaa, joka on täytetty lihalla

0
2818
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 60 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Haudutettua kurpitsaa, joka on täytetty lihalla
Sisältö

Täytetyt kesäkurpitsa on terveellinen ja tyydyttävä ruokalaji, jonka valmistaminen ei vie kauan. Kesäkurpitsa maistuu hyvin erilaisten lihalajien kanssa. Kesäkurpitsa -maun neutraalisuus ei keskeytä lihan makua, vaan täydentää sitä. Etsitkö reseptiä helppoa ja herkullista kesäkurpitsa -illallista varten? Sitten tämä vaihtoehto sopii sinun tapaukseesi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi.
askel 2 pois 9
Laita sitten jauheliha, keitetty riisi ja kananmuna kätevään astiaan. Lisää suolaa maun mukaan.
askel 3 pois 9
Kuorittu sipuli (jätämme yhden sipulin kastikkeeksi) hiero karkealle raastimelle ja kaada astiaan jauhelihan kanssa. Sekoita kaikki ainekset.
askel 4 pois 9
Pese kesäkurpitsa. Jos hedelmät ovat nuoria, kuorta ei tarvitse poistaa. Leikkaa kesäkurpitsa renkaiksi, joiden paksuus on noin 3 cm. Viipaloitu kesäkurpitsa on poistettava veitsellä tai lusikalla.
askel 5 pois 9
Laita jauheliha valmistettuun kesäkurpitsaan. Laita täytetyt kesäkurpitsa sen jälkeen kerroksittain sopivaan kattilaan.
askel 6 pois 9
Seuraavaksi kaada kattilaan vettä ja lisää siihen hieman suolaa. Laitamme kesäkurpitsaa sisältävän astian tulelle ja annamme sen kiehua hieman.
askel 7 pois 9
Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele ne ja paista pannulla kasviöljyssä kullanruskeiksi. Lisää sitten hienonnettu tomaatti ja smetana niihin. Lisää hieman suolaa, sekoita kaikki, hauduta 3-5 minuuttia ja poista lämmöltä.
askel 8 pois 9
Siirrämme tuloksena olevan kastikkeen kattilaan, jossa on täytetty kesäkurpitsa. Peitä pannu kannella ja hauduta 40 minuuttia.
askel 9 pois 9
Kun olet valmis, aseta täytetty kesäkurpitsa osittain lautasille, ripottele halutessasi tuoretta yrttiä. Vaihtoehtoisesti voit lisätä kastikkeeseen tuoreita yrttejä. Herkullinen ja erittäin herkullinen ruokalaji on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *