Raejuustolla täytetty kesäkurpitsa

0
1214
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 182,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 17,3 g
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
Raejuustolla täytetty kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa voidaan täyttää raejuustolla. Sinulla on runsas ja terveellinen ateria perheen lounaalle tai illalliselle. Resepti ehdottaa, että juustotäytteeseen lisätään kovaa juustoa, hienonnettuja saksanpähkinöitä ja valkosipulia. Ilahduta rakkaitasi tällä epätavallisella ruoalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Hiero pala juustoa keskikokoiselle raastimelle ja jaa se kahteen osaan. Yksi osa (100 g) tulee täyteaineeksi ja toinen osa (50 g) koristeluun.
askel 2 8: sta
Pilko kuoritut saksanpähkinät pieniksi paloiksi veitsellä tai pilko tehosekoittimessa.
askel 3 8: sta
Pese vihreä tilli ja persilja vedellä, poista ylimääräinen kosteus lautasliinalla ja hienonna vihreät.
askel 4 8: sta
Kuori valkosipuli ja pilko se valkosipulikulhoon.
askel 5 8: sta
Laita raejuusto erilliseen kulhoon, vaivaa haarukalla ja lisää raastettua kovaa juustoa, hienonnettuja pähkinöitä, hienonnettua valkosipulia, hienonnettuja yrttejä ja smetanaa. Ripottele täyte mieleiseksesi suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
askel 6 8: sta
Pese kesäkurpitsa ja leikkaa se pitkittäin. Jos kuori on pehmeä, jätä se päälle. Ota sitten lusikalla massa pois siemenistä kesäkurpitsapuolikkaista veneiden valmistamiseksi. Laitoimme juustotäytteen tiiviisti veneisiin.
askel 7 8: sta
Voitele leivinastia kasviöljyllä ja aseta siihen squash -veneet, joissa on juustoa. Aseta tomaattiviipaleet täytteen päälle. Paistamme täytettyjä kesäkurpitsaa uunissa, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 30 minuuttia. Ripottele sitten astia lopulla juustolla ja jatka paistamista 10 minuuttia, kunnes kultainen juustokuori tulee näkyviin.
askel 8 8: sta
Leikkaa valmis kesäkurpitsa puoliksi, siirrä annoslevyille ja tarjoile kuumana pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *