Grillattua kesäkurpitsaa vartaissa

0
2332
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 56,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 10,1 gr.
Grillattua kesäkurpitsaa vartaissa

Haluaisin jakaa vartaissa keitetyn upean kesäkurpitsa -alkupalan. Tällaiset kesäkurpitsat sopivat täydellisesti mihin tahansa kebabiin. Lihakebabien paistamisen aikana voit nopeasti marinoida kesäkurpitsaa ja valmistaa sen sitten grillillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Ensinnäkin, tee tuli ja anna hiilen palaa. Pese nuoret kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa huolellisesti juoksevassa vedessä, kuivaa ja leikkaa sitten päät pois. Sinun ei tarvitse kuoria ihoa. Leikkaa valmis kesäkurpitsa 0,5-0,8 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi ja laita sitten syvään astiaan.
askel 2 pois 6
Kuori valkosipuli, huuhtele veden alla, aja puristimen läpi, pilko terävällä veitsellä tai raasta hienolla raastimella. Lisää kesäkurpitsaan ruokasuolan kanssa.
askel 3 pois 6
Lisää sitten BBQ -kastike, tomaattikastike, Dijon -sinappi ja kuuma sinappi. Lisää suosikki kuivamaustesekoituksesi maun mukaan.
askel 4 pois 6
Sekoita hyvin, kiristä kelmulla ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi. Tänä aikana kesäkurpitsa marinoituu riittävästi ja liotetaan mausteisiin ja mausteisiin.
askel 5 pois 6
Kierrä marinoitu kesäkurpitsa vartaaseen, jotta ne eivät putoa. Aseta vartaat grillille.
askel 6 pois 6
Paista kesäkurpitsat molemmin puolin kullanruskeiksi. Se kestää noin 15-20 minuuttia. Kypsennysaika riippuu kesäkurpitsoista ja hiileistä. Tarjoile valmiita kesäkurpitsaa kebabien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *