Korealainen kesäkurpitsa chiliketsupilla

0
4201
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 127,5 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 31,4 gr.
Korealainen kesäkurpitsa chiliketsupilla

Jos haluat kääriä kesäkurpitsaa chiliketsupilla, tarvitset näiden ainesosien lisäksi etikkaa, suolaa ja sokeria, vettä, valkosipulia ja pippureita. Ketsuppi lisää mausteita koko välipalaan, se on myös vastuussa työkappaleen turvallisuudesta etikan kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Steriloi purkit kannella. Valmista ainesosat.
askel 2 14: stä
Kaada vesi kattilaan.
askel 3 14: stä
Kaada siihen suola, rakeinen sokeri, pippurit.
askel 4 14: stä
Lisää chiliketsuppi, sekoita.
askel 5 14: stä
Leikkaa kesäkurpitsa puoliksi.
askel 6 14: stä
Leikkaa sitten kesäkurpitsa puoliksi.
askel 7 14: stä
Leikkaa kesäkurpitsat pituussuunnassa 3 osaan.
askel 8 14: stä
Tee sama kaikille kesäkurpitsaille.
askel 9 14: stä
Valmista pankit.
askel 10 14: stä
Laita hedelmät purkkeihin, lisää kumpaankin 2 valkosipulinkynttä.
askel 11 14: stä
Kuumenna marinadi kiehuvaksi.
askel 12 14: stä
Poista lämmöltä ja kaada etikka, sekoita. Laita marinadi takaisin liedelle ja keitä 1 minuutti.
askel 13 14: stä
Kaada vihannekset purkin yläosaan kuumalla marinadilla, peitä kannet. Laita ohut pyyhe pannun pohjalle, laita purkit kesäkurpitsaa. Kaada lämmintä vettä hartioihin asti. Kiehauta vesi ja keitä purkit 12 minuuttia. Poista tölkit pannulta, ruuvaa ne tiukasti kiinni kansilla ja käännä ne lämpimän peiton alle.
askel 14 14: stä
Anna jäähtyä kokonaan ja säilytä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *