Kesäkurpitsa ja liha taikinassa
0
2913
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
205,4 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
7,8 g
Rasvat *
6,1 gr
Hiilihydraatit*
33 gr.
Kesäkurpitsa kotitekoisella jauhelihalla, leivänmurussa paistettuna, ovat herkkiä, täynnä mehua, tuoksuvia. Lisää niihin mausteita ja yrttejä, koska nämä mehukkaat vihannekset imevät täydellisesti niiden tuoksut.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Tee jauheliha kahdenlaisesta lihasta (rasvaisesta ja ei kovin rasvaisesta). Pese vihannekset, pilko hienoksi ja lisää jauhelihaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita lihamassaa, vatkaa se hyvin pöydälle useita kertoja, jotta se kyllästyy ilmassa. Ripottele kesäkurpitsa -aluslevyjä tärkkelyksellä sisälle ja sisälle. Täytä sisätilat jauhelihalla.
Hyvää ruokahalua!