Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa uunin lohkoissa

Kesäkurpitsa uunin lohkoissa

7308

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 136,8 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 8,7 g

Rasvat * 7,8 g

Hiilihydraatit* 16,9 gr.

Sisältö

Herkullinen ja nopea kuuma välipala hyvälle seuraajille kesäkurpitsaa korppujauhoissa ja juustossa kypsennetään uunissa. Välipalan valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Voit tarjoilla tämän rapean herkun minkä tahansa kastikkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese kesäkurpitsat hyvin ja pyyhi kuivaksi. Leikkaa ne ensin 1,5 cm pitkiksi levyiksi.

Leikkaa sitten viipaleiksi tai pitkänomaisiksi levyiksi.

Yhdistä kulhossa munat puristimen läpi valutetun valkosipulin kanssa, lisää hieman suolaa ja vatkaa seos haarukalla.

Raasta juusto hienoksi.

Sekoita yrtit erikseen korppujauhojen, pippurin ja juuston kanssa. Sekoita hyvin tasaiseksi.

Kytke uuni päälle ja kuumenna 200 asteeseen. Laita leivinpaperi pellille ja voitele öljyllä. Kasta kesäkurpitsa viipaleet hyvin munaan.

Kasta kuivaan seokseen, ravista ylimääräinen ja levitä kerroksella leivinpaperille. Ripottele kesäkurpitsa päälle öljyä ja paista 10-15 minuuttia. Kappaleiden tulee olla punaisia, mikä tarkoittaa, että ne ovat valmiita.

Hyvää ruokahalua!