Kesäkurpitsa uunissa nopeasti ja maukkaasti - 5 reseptiä valokuvilla askel askeleelta

Suosittelemme kesäkurpitsa -veneiden käyttöä kuumina. Hyvää ruokahalua!

Uunissa paistettua kesäkurpitsaa jauhelihalla ja tomaateilla

Tästä herkullisesta ruoasta tulee hyvä runsas lounas, ja jos korvaat jauhelihan jauhelihalla kanan, voit syödä sitä jopa illalla vahingoittamatta hahmoasi. Muuten, kesäkurpitsa on yksi vähäkalorisimmista vihanneksista.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Smetana (majoneesi) - 210 g.
• Jauheliha - 320 g.
• Persilja - 1 nippu
• Tomaatit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - muotin voiteluun

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kesäkurpitsa liian ohuiksi renkaiksi ja laita se kasviöljyllä voideltuun uunivuokaan.
2. Leikkaa tomaatti keskipitkiksi ympyröiksi.
3. Laita jokaisen kesäkurpitsapalan päälle hieman jauhelihaa, peitä tomaattiympyrä ja lisää hieman suolaa.
4. Valmista kastike: pilko persilja ja sekoita smetanan kanssa (parempi ottaa rasvapitoisuus) tai majoneesiin ja kaada kesäkurpitsa tomaattien ja jauhelihan kanssa.
5. Paistamme astiaa uunissa noin 30 minuuttia.

Herkullisia jauhelihalla paistettuja kesäkurpitsaita on valmis! Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa jauhelihalla nopeasti ja maukkaasti

Kuka sanoi, että kesäkurpitsa on tylsää? Jos yhdistät mielikuvituksen ja kulinaarisen logiikan, voit valmistaa epätavallisia ruokia, jotka voivat yllättää sinut kauneudellaan, maullaan ja mielenkiintoisella esityksellään. Alla oleva resepti on vain yksi niistä.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 3 kpl.
• Jauheliha - 500 g
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Juusto - 50 g
• Persilja - 1 nippu
• Tilli - 1 nippu
• Auringonkukkaöljy
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkasimme kesäkurpitsaa melko karkeasti (paksuus - noin 4 senttimetriä). Poista hedelmäliha kasviksesta. Samaan aikaan on erittäin tärkeää säilyttää vihannesytimen "pohja".
2. Kuullota sipulit ja porkkanat auringonkukkaöljyssä.
3. Täytteeksi parhaiten jauhettua naudanlihaa tai sianlihan ja kanan seosta (naudanlihaa). Suolaa ja pippuroi jauheliha, lisää siihen kurpitsa.
4. Paista jauhelihaa pannulla muutaman minuutin ajan (nosta se puoliksi kypsäksi) ja lisää hienonnetut vihreät.
5. Täytä squash -tynnyrit täytteellä ja aseta ne uunipellille.
6. Raastamme juustoa. Ripottele päälle kesäkurpitsaa ja paista noin puoli tuntia 180 -asteisessa uunissa.

Upea kasvisruoka, joka löytyy mistä tahansa puutarhasta, on valmis. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa uunissa juuston kanssa

Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa herkullisia ruokia, mutta haluat miellyttää perhettäsi maukkaalla ja terveellisellä ruoalla, kokeile leipoa kesäkurpitsaa kananmunan kanssa murean juustokuoren alla. Keittäminen vie hyvin vähän aikaa, mutta ruokalajista tulee ehdottomasti yksi perheen suosikeista.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Kova juusto - 65 g
• Muna - 3 kpl.
• Mausteita maun mukaan
• Kasviöljy - muotin voiteluun

Kypsennysprosessi:

1. Valitse tähän ruokaan mehukas nuori kesäkurpitsa, jolla on ohut iho. Leikkasimme ne ohuiksi ympyröiksi.
2. Voitele leivinastia kasviöljyllä, aseta se koko kesäkurpitsan pinnalle.
3. Vatkaa munat hieman haarukalla. Suolaa ja lisää mausteet.
4. Täytä kesäkurpitsa saadulla seoksella. Raastamme juustoa ja ripottele siihen kesäkurpitsaa.
5. Keitä kesäkurpitsaa 200 asteessa 40 minuuttia.
6. Herkät kesäkurpitsa ja herkkä juustokuori ovat valmiita. Ruoka on herkullisinta kuumana nautittuna. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa rullina kanan kanssa uunissa

Tiesitkö kesäkurpitsan eduista? Tämä vihannes sisältää runsaasti kuituja, C- ja B -vitamiineja, kivennäisaineita - kaliumia, kalsiumia ja mangaania. Lääkärit suosittelevat kesäkurpitsan lisäämistä ruokavalioosi verenpainetaudin, lisääntyneen väsymyksen ja stressin vuoksi sekä maksa- ja munuaissairauksien ehkäisyyn. Säilyttääksesi kaikki tämän upean vihanneksen edut, kypsennä se uunissa.

Ainesosat:

• Kesäkurpitsa - 3 kpl.
• Voi - 50 g
• Kana - 250 g (keitetty)
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Maito - 550 ml
• Jauhot - 4 rkl. l.
• Parmesan - 80 g
• Sitruuna - 1 kpl.
• Persilja - muutama oksa
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• Mozzarella - 200 g

Kypsennysprosessi:

1. Pilko valkosipuli hienoksi. Paista sitä voissa enintään 30 sekuntia. Lisää siihen jauhot ja pidä pannulla noin 1 minuutti. Älä unohda sekoittaa koko ajan. Kun pannun sisältö on kuplivaa, voit sammuttaa tulipalon.
2. Lisää hitaasti maito seokseen lopettamatta sekoittamista. Kiehauta. Raastamme juustoa. Lisää seokseen. Keitä paksuksi (noin 3 minuuttia). Purista yhden sitruunan mehu ja lisää pannulle. Leikkaa persilja ja lähetä se sinne. Suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti. Kastike on valmis.
3. Kaada kastike vuoan pohjalle ja jaa tasaisesti. Leikkaa seuraavaksi kesäkurpitsa pituussuunnassa ohuiksi pitkiksi nauhoiksi. Sen jälkeen meidän on muodostettava rullia: otamme useita kesäkurpitsaa ja asetamme ne varovasti niin, että niiden pitkät reunat koskettavat.
4. Sinun pitäisi saada jotain suorakulmion kaltaista. Pilko kana hienoksi, raasta mozzarella. Sivele kesäkurpitsan pinta kastikkeella, lisää päälle kanaa ja raastettua juustoa. Muotoile rulla. Laita muottiin niin, että täyte on päällä.
5. Ripottele rullat juustolla päälle ja laita uuniin 190 asteeseen. Keitä noin puoli tuntia.
6. Rullat voidaan tarjoilla kuumina tai kylminä. Maukas, yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji on valmis! Hyvää ruokahalua!