Kesäkurpitsa uunissa smetanan ja tomaattien kanssa

0
5222
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 109,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 3,4 gr.
Kesäkurpitsa uunissa smetanan ja tomaattien kanssa

Nopea tapa tehdä jotain maukasta vihannesten kanssa on valmistaa vuokalainen ruokalaji. Tällä tavalla paistettuja vihanneksia kutsutaan ratatouilleksi toisella tavalla. Vuoka osoittautuu lempeäksi ja mehukkaaksi, miellyttävä tuoksu ja kaunis kuori.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese ja kuivaa kesäkurpitsat, tomaatit ja paprikat. Leikkaa kesäkurpitsan päät ja kuori iho vihanneskuorimella. Leikkaa kuorittu kesäkurpitsa viipaleiksi. En koskaan kuori nuoria kesäkurpitsaa.
askel 2 ulos 7
Leikkaa tomaatit 1 sentin paksuisiksi viipaleiksi.
askel 3 ulos 7
Kuori paprika siemenistä ja ytimestä, leikkaa ohuiksi renkaiksi. Kauneuden ja erilaisten värien vuoksi ota erivärisiä paprikaa.
askel 4 ulos 7
Voitele valmis leivontavuoka pienellä määrällä kasviöljyä. Aseta vihannekset vuorotellen pystysuoraan täyttämällä lomake.
askel 5 ulos 7
Levitä kermaviili tasaisesti kasvisten päälle silikonilastalla tai -harjalla. Raasta kova juusto hienolle raastimelle ja ripottele sillä kasviksia.
askel 6 ulos 7
Kaada maito syvään kulhoon, riko kananmunat, lisää mustapippuri ja suola. Sekoita hyvin vispilällä tai vispilällä haarukalla. Peitä pinta valmistetulla täytteellä.
askel 7 ulos 7
Laita vuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista 180 asteessa noin 35 minuuttia. Tarjoile valmis ruokalaji.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *