
Vihannespata sieniä ja kesäkurpitsaa
Kasvipata on ruokalaji, jota voidaan tarjota paitsi täysivaltaisena kevyenä illallisena tai lounaana, myös lisäkkeenä. Huomioosi esitetty resepti ei ole klassinen, koska se yhdistää useita sieniä, kesäkurpitsaa ja perunaa. Muuten, perunan ansiosta ruokalaji tulee tyydyttävämmäksi ja kaloreimmaksi. Joka tapauksessa patojen valmistaminen ei tarkoita ainesosien valintaa koskevien tiukkojen sääntöjen noudattamista: laadullista ja määrällistä koostumusta voidaan säätää oman maun ja mieltymysten perusteella.