Kesäkurpitsa kattilassa

Herkullinen ja hellä squash -kaviaari, johon on lisätty majoneesia, on ihanteellinen kylmä välipala. Lisää siivu tuoretta rapeaa leipää ja nopea välipala on valmis! Valkosipuli ja jauhettu pippuri antavat kaviaarille mausteisia muistiinpanoja ja tomaattipasta - miellyttävän hapokkaan ja kauniin värin.

Kasvipata on ruokahalua herättävä ja terveellinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla sellaisenaan tai käyttää tuoksuvana vihanneskoristeena liha- tai kalaruokiin. Kasvispata käyttää yksinkertaisia ​​ja edullisia ainesosia. Oman kesämökin nuorista vihanneksista valmistettu ruokalaji on erityisen maukas.

Kaukasuksella suosittu Khashlama on hyvin samankaltainen kuin se, mitä olemme tottuneet kutsumaan muhennoksi. Niillä on kuitenkin omat erityispiirteensä. Ensinnäkin tämä on kasvisliemi - sitä on melko paljon ja se on erittäin rikas. Toiseksi se on pakollinen lihakomponentti, tässä tapauksessa - kana. Liha haudutetaan liemessä ja osoittautuu pehmeäksi ja sulaa suussa. Khashlama voi samanaikaisesti toimia sekä ensimmäisenä että toisena ruokalajina, samalla kun se tarjoaa kylläisyyttä pitkään.

Itä -khashlamalle on paljon vaihtoehtoja, koska paitsi jokainen valkoihoinen, myös yksittäiset kotiäidit mukauttavat lautasen olosuhteisiinsa ja yksilöllisiin makuihinsa. Tämä muistuttaa hieman borssitilannetta, eikö niin? Oikeita tai vääriä reseptejä ei ole, koska jokainen vaihtoehto on herkullinen ja ainutlaatuinen. Tämän reseptin mukaan kypsennämme sianlihapohjaista khashlamaa, jossa on munakoisoa, selleriä, kesäkurpitsaa ja porkkanaa.

Usein kotiäidit lisäävät munakoisoja khashlamaan sipulien, paprikoiden ja tomaattien kanssa. Tämä vihannes tuo lihaan erityisen maun ja mausteisen maun. Lisäksi munakoiso säilyttää muotonsa hyvin haudutuksen aikana, vain se on leikattava suuriksi paloiksi. Haudutamme astian kattilassa. Reseptissä sinua pyydetään lisäämään varsi -selleriä kesäkurpitsaan.

Kasvispilafilla sienillä on erityinen maku, lisäksi ruokalaji on vähäkalorinen ja terveellinen paitsi paastopäivinä myös terveelliseen ruokavalioon. Mausteet antavat pilafille upean aromin ja kurkuma antaa kultaisen sävyn. Voit valita pilafille vihanneksia makusi mukaan, kaikki sienet ovat sopivia. Lautasen herkullisuuden salaisuus on kaikkien vihannesten paistamisessa ennen riisin asettamista.