Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa kaviaari lihamyllyn läpi ilman paistamista

Kesäkurpitsa kaviaari lihamyllyn läpi ilman paistamista

6099

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 47,3 kcal

Annokset 2 Sivumäärä

Kokkausaika 1 d.

Proteiinit * 0,6 g

Rasvat * 1,4 gr.

Hiilihydraatit* 11,4 gr.

Kesäkurpitsa kaviaari lihamyllyn läpi ilman paistamista

Sisältö

Kesäkurpitsa -kaviaari ilman vihannesten paahtamista osoittautuu rakeiseksi, koska kulkenut lihamyllyn läpi. Tämän välipalan johdonmukaisuuteen olemme kaikki tottuneet. Kaviaaria levitetään herkullisesti valkoiselle leivälle ja tarjoillaan aamiaiseksi teen kera voileipien sijaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese, kuori, kuori vihannekset.

Vieritä vihannekset lihamyllyn läpi alumiinipannuun.

Sekoita kasvismassa ja kaada kasviöljy.

Lisää tomaattimurska ja laita liedelle.

Lisää kiehumisen jälkeen suola ja mausteet.

Keitä squash -kaviaaria 1 tunti, jos squash on nuori, ja kaksi tuntia, jos se on vanha ja kova. 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä kaada etikka ja laita hienoksi raastettu valkosipuli.