Kesäkurpitsa kaviaaria tomaateilla ja porkkanoilla

0
1497
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 61,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 15,2 g
Kesäkurpitsa kaviaaria tomaateilla ja porkkanoilla

Herkkä squash -kaviaari on todellinen maku lapsuudesta. Ja tomaatit ja porkkanat lisättynä siitä tulee vielä ruokahalua herkullista! Tällainen herkku täydentää monia ruokia ja antaa sinulle todellista nautintoa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pesemme vihannekset. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi yhdessä kuoren kanssa. Paista niitä 15 minuuttia. kasviöljyssä pehmeäksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi, raasta porkkanat. Lisää vihannekset kesäkurpitsaan ja paista kullanruskeiksi keskilämmöllä. Tämä kestää noin 15 minuuttia.
askel 3 pois 5
Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, jäähdytä ne jääkylmän juoksevan veden alla ja kuori ne pois. Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja lisää pannulle. Hauduta kasviksia yhdessä 20 minuuttia.
askel 4 pois 5
Sen jälkeen jauhaa massa tehosekoittimella homogeeniseksi soseeksi, lisää suolaa, sokeria, pippuria maun mukaan ja etikkaa. Laitamme sen uudelleen tulelle ja kypsennä vielä 15 minuuttia.
askel 5 pois 5
Laitamme riistan purkkeihin, jotka on aiemmin steriloitu uunissa, ja kääritään se.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *