Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä kuin kaupassa

Kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä kuin kaupassa

4211

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 39,9 kcal

Annokset 2 Sivumäärä

Kokkausaika 110 minuuttia

Proteiinit * 1,1 gr.

Rasvat * 1,8 gr.

Hiilihydraatit* 5,8 gr.

Kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä kuin kaupassa

Sisältö

Aromaattinen kesäkurpitsa kaviaari voidaan keittää hitaassa liesi. Tällainen alkuperäinen valmistus täydentää pöytääsi milloin tahansa vuoden aikana. Kasvis -alkuruoka tarjoillaan kylmänä ja voidaan levittää leivälle tai tarjoilla kastikkeena.

Ainesosat

Kesäkurpitsa 5 kpl. Sipuli 1 KPL. Porkkana 4 asiaa. Paprika 4 asiaa. Tuoreita tomaatteja 3 kpl. Suola 2 rkl Kasviöljy 4 rkl Pöytäetikka 9% 3 rkl

Kypsennysprosessi

Leikkaa sipulit ja porkkanat keskikokoisiksi paloiksi ja heitä ne monitoimikulhoon kasviöljyllä. Kypsennys 15 minuuttia "Paista" -tilassa.

Kuori kesäkurpitsa, leikkaa kuutioiksi ja heitä myös monitoimikoneeseen. Kaada lasillinen vettä ja aseta "Sammutus" -tila 1 tunniksi.

Lisää vihanneksiin hienonnettu paprika ja suola 30 minuuttia ennen täydellistä valmiutta.

Jäähdytä ja jauha valmis kasvisseos. Jauhaa tomaatit tehosekoittimella ja lisää saatu sose kaviaariin. Laitoimme seoksen "Ruoanlaitto" -tilaan 15 minuutiksi. Lisää sisältöön etikka ja sekoita.

Kaada kuuma squash -kaviaari steriloituihin purkkeihin. Sulje kannet, käännä ympäri, kääri pyyhkeeseen ja anna jäähtyä. Sitten voit lähettää sen tallennustilaan. Valmis!