Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Kesäkurpitsapannukakkuja vohvelirautassa

Kesäkurpitsapannukakkuja vohvelirautassa

2510

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 123,7 kcal

Annokset 2 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 6,1 gr

Rasvat * 5,7 g

Hiilihydraatit* 19,3 g

Kesäkurpitsapannukakkuja vohvelirautassa

Sisältö

Voit valmistaa erilaisia ruokia kesäkurpitsoista - salaatteja, välipaloja, kesäkurpitsa -kaviaaria, hilloa, käyttää pohjana vuooissa, raakana ja kypsennettynä. Ihanteellinen tasapaino vähäkalorisen sisällön ja kyvyn ylläpitää kylläisyyden tunnetta pitkään tekee kesäkurpitsoista välttämätön tuote niille, jotka kamppailevat ylimääräisten kilojen kanssa tai yrittävät ylläpitää terveellistä painoa.

Ainesosat

Kesäkurpitsa 500 gr. Kananmuna 1 KPL. Vehnäjauho 5 rkl Kasviöljy 1 rkl Valkosipuli 2 hammasta. Vihreät maku Suola maku Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Valmista tarvitsemasi ruoka. Kuori valkosipuli. Huuhtele vihannekset hyvin ja kuivaa, pilko hienoksi veitsellä. On parasta käyttää tuoretta tilliä, jos ei ole tilliä, käytä mitä tahansa muuta yrttiä.

Raasta kuorittu kesäkurpitsa kuorista ja siemenistä hienolla raastimella.

Lisää suola kulhoon raastettua kesäkurpitsaa ja aseta sivuun, kesäkurpitsa päästää mehun ulos.

Valuta tuloksena oleva neste hienolla seulalla ja purista kesäkurpitsaa.

Raasta kuorittu valkosipuli hienolla raastimella tai vie puristimen läpi.

Lisää kananmuna, kasviöljy, jauhettu valkosipuli ja hienonnetut yrtit kulhoon kesäkurpitsaa. Sekoita huolellisesti.

Kytke vohvelirauta päälle ja lämmitä se. Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Taikina ei saa olla paksu eikä nestemäinen, säädä sen sakeutta jauhoilla lisäämällä sitä vähitellen.