Kesäkurpitsapiirakka jauhelihalla

0
2260
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 171,5 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 14,9 gr.
Hiilihydraatit* 11,4 gr.
Kesäkurpitsapiirakka jauhelihalla

Vihannestaikinapiirakka, jossa on lihatäytettä, on mitä tarvitset runsaalle perheillalliselle. Kesäkurpitsa taikinaa pidetään kevyempänä ja terveellisempänä kuin tavallista taikinaa. Ja kerros jauhelihaa tekee kakusta vielä ruokahalua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Taikinan keittäminen. Keitä perunat, kuori kesäkurpitsa. Siirrämme vihannekset yhteen lihamyllyn tai karkean raastimen läpi - haluamallasi tavalla. Lisää sitten muna, kefiiri ja sooda seokseen. Me sekoitamme. Sulata margariini ja laita se taikinaan, siivilöi jauhot ja lisää leivinjauhe. Sekoita uudelleen.
askel 2 pois 5
Pilko sipuli ja valkosipulinkynnet, sekoita jauhelihan kanssa. Lisää tähän muna, suola, pippuri ja majoneesi. Sekoita ja lähetä jääkaappiin 20 minuutiksi.
askel 3 pois 5
Peitä vuoka kasviöljyllä. Kaada puolet kesäkurpitsa taikinasta, levitä jauhelihatäyte tasaisesti sen päälle.
askel 4 pois 5
Kaada toinen puoli jauhelihakerroksen päälle. Ripottele raastettua kovaa juustoa ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Keitämme noin 60 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kun olet poistanut uunin, anna vuoan jäähtyä hieman. Leikkaa paloiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *