Kesäkurpitsakakku taskurapuilla

0
1945
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 204,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 9,1 gr.
Rasvat * 11,9 gr.
Hiilihydraatit* 22,1 gr.
Kesäkurpitsakakku taskurapuilla

Erittäin mielenkiintoinen alkupala, jossa yhdistyvät kesäkurpitsa makeus ja juuston pikantti valkosipulilla ja tunnistettava maku rapu tikuista. Tällaisen kakun tuotteet ovat erittäin edullisia, ja tulos yllättää vieraat ja ilahduttaa emäntää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese ja kuivaa kesäkurpitsa. Jos kesäkurpitsa on nuori, sinun ei tarvitse kuoria ja siemeniä. Kypsille kesäkurpitsaille on parasta leikata iho ja poistaa siemenet. Hieromme niitä raastimella, jossa on suuria reikiä.
askel 2 pois 9
Ravista munat haarukalla tai vatkaa homogeeniseksi seokseksi ja lisää raastettuun kesäkurpitsaan.
askel 3 pois 9
Kaada jauhot kesäkurpitsa -massan päälle ja sekoita.
askel 4 pois 9
Taikina on melko paksu. Lisää suola ja mustapippuri ja sekoita uudelleen.
askel 5 pois 9
Kuumenna paistinpannu ja pieni määrä kasviöljyä liedellä, kunnes se on kuuma. Lusikoi squash-taikina lusikalla ja litistä keskipaksuiseksi pannukakuksi. Älä kohdista liian ohutta - pannukakun kääntäminen on vaikeaa. Paista kesäkurpitsapannukakkuja molemmin puolin pari minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
askel 6 pois 9
Poistamme taskuraput pakkauksesta ja hierotaan karkealle raastimelle.
askel 7 pois 9
Hieromme myös sulatettua juustoa karkealle raastimelle. Juustojuuston raastamisen helpottamiseksi voit jäähdyttää sen pakastimessa puoli tuntia.
askel 8 pois 9
Kuori kovaksi keitetty muna ja hiero karkealle raastimelle. Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi. Sekoita leveässä kulhossa raastetut raputikut, raastettu juusto, hienonnettu keitetty muna ja valkosipuli puristimen läpi. Laita majoneesi ja sekoita - saat massan keskitiheäksi täytteeksi.
askel 9 pois 9
Kerro kesäkurpitsapannukakut tuloksena olevalla täytteellä, jaa se tasaisesti kerrosten välillä. Voitele kakun päällinen myös täytteellä ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Anna valmiin kakun jäähtyä ja liota jääkaapissa pari tuntia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *