Kesäkurpitsakakku tomaateilla

0
3015
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 171,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 11,3 gr.
Hiilihydraatit* 17,5 g
Kesäkurpitsakakku tomaateilla

Tässä on resepti kesäkurpitsakakulle, joka osoittautuu paitsi mehukas ja maukas, mutta myös kaunis. Tällainen vihanneskakku koristaa paitsi päivittäisen menun myös juhlapöydän. Kakun tekeminen ei ole vaikeaa, vaikeinta on tehdä kesäkurpitsakakkuja. Kesäkurpitsakakku kootaan nopeasti ja helposti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kuori kesäkurpitsa ja jauhaa ne sitten karkealla raastimella. Tämän jälkeen sinun on lisättävä suolaa vihanneksiin, jotta ne käynnistävät mehun. Jätämme tässä muodossa 15 minuuttia.
askel 2 10: stä
Vaikka kesäkurpitsa on infusoituna, voit valmistaa tomaatit. Pestään ne perusteellisesti ja leikataan ympyröiksi poistamalla varsi.
askel 3 10: stä
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi. Lähetämme valkosipulin majoneesiin ja sekoitamme.
askel 4 10: stä
Seuraavaksi sinun on poistettava kesäkurpitsaan muodostunut ylimääräinen mehu. Voit yksinkertaisesti puristaa vihanneksia käsilläsi tai siirtää kesäkurpitsaa siivilään ja peittää käsilläsi ja puristaa siten nesteen ulos.
askel 5 10: stä
Seuraava askel on lisätä hienonnettua tilliä kesäkurpitsa -massaan (jätä se hieman myöhempään kakun koristeluun), pippuria ja suolaa ja aja myös kananmunat. Sekoita kaikki komponentit.
askel 6 10: stä
Aloita vähitellen kaataa vehnäjauhoja squash -seokseen. Taikinan ei pitäisi olla liian ohutta, jotta kesäkurpitsakuoret eivät leviä käännettäessä.
askel 7 10: stä
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja aloita kakun kerrosten paistaminen. Levitä tarvittava määrä taikinaa lusikalla ottaen huomioon pannun halkaisija.
askel 8 10: stä
Paista kesäkurpitsakakkuja kullanruskeiksi molemmin puolin. Jäähdytä kaikki kakut paistamisen jälkeen.
askel 9 10: stä
Aloitamme kakun keräämisen. Laita ensimmäinen kuori astiaan, päällystä se majoneesilla ja valkosipulilla ja aseta sitten kerros tomaatteja. Keräämme siis kakun viimeiseen kuoreen. Tomaattien tulisi olla viimeinen kerros. Ripottele kakun päälle hienonnettua tilliä.
askel 10 10: stä
Kaunis kesäkurpitsakakku tomaateilla on valmis syötäväksi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *