Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kuinka suolaa kotona
  4. ➠ Kuinka suolaa nopeasti suolaa päivässä

Kuinka suolaa nopeasti suolaa päivässä

0
2933
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 770 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 24 päivää
Proteiinit * gr.
Rasvat * 99 gr.
Hiilihydraatit* gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka suolaa nopeasti suolaa päivässä
Sisältö

Tänään haluan jakaa upean reseptin epätavallisen maukkaalle ja nopeasti valmivalle suolatulle sianlihalle. Alkuruoan rakenne osoittautuu herkäksi ja ihanteellisella makuyhdistelmällä. Hyvä vaihtoehto täydentää perheateriaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Puhdista ensin veitsellä tarvittava määrä tuoretta rasvaa. Leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Ripottele palat reilusti jauhetun pippurin, suolan ja kumina -seoksella. Hiero mausteet hyvin pekoniin.
askel 3 pois 6
Laita suola ja sitten pekoni valmistetun astian pohjalle.
askel 4 pois 6
Sulje astia kannella ja ravista hyvin, jotta suola jakautuu tasaisesti pekonin päälle. Aseta sitten rasvaa sisältävä astia jääkaappiin tai ruokakomeroon ja jätä päiväksi.
askel 5 pois 6
Kun aika on kulunut, ota pekoni pois jääkaapista, kuori ylimääräinen suola ja leikkaa pieniksi paloiksi. Tarjoile ruokapöydässä.
askel 6 pois 6
Säilytä suolattua rasvaa pakastimessa. Jäädytetty pekoni voidaan leikata helposti ohuiksi viipaleiksi. Suolarasva sopii hyvin tuoreiden vihannesten, sipulien ja valkosipulin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *