Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuinka suolaa makrillia sipuliviipaleilla

Kuinka suolaa makrillia sipuliviipaleilla

0
5267
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 100,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 22,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka suolaa makrillia sipuliviipaleilla
Sisältö

Haluan jakaa yksinkertaisen ja erittäin ruokahalua herättävän reseptin suolatulle makrillille, paahdettuna sipulilla. Kylmä alkuruoka on epätavallisen maukas ja aromaattinen. Tällainen kala miellyttää varmasti kaikkia. Kokkaa ja sinulla on unohtumaton ilo!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori sipulit ja leikkaa puolirenkaiksi.
askel 2 pois 6
Kuori vasta jäädytetty makrilli evien, hännän ja pään ulkopuolelta, poista sisus ja kalvot varovasti. Huuhtele valmis makrilli juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
askel 3 pois 6
Valmista lasipurkki ja aseta siihen hienonnettu makrilli ja sipulipalat vuorotellen.
askel 4 pois 6
Kaada kattilaan kylmää vettä. Laita tuleen ja kiehauta. Lisää sitten rakeistettu sokeri, suola, mustapippuri, maustepippuri, neilikka, korianterin siemenet ja laakerinlehti. Keitä vain pari minuuttia ja ota pois lämmöltä. Jäähdytä kokonaan.
askel 5 pois 6
Kaada kasviöljy purkkiin, täytä täysin jäähtynyt marinadi. Sulje purkki kannella ja laita jääkaappiin päiväksi.
askel 6 pois 6
Kun aika on kulunut, poista makrilli suolavedestä ja aseta lautaselle. Tarjoile herkullista kalaa sipulien kanssa.

Nauti herkullisesta välipalasta!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *