Kuinka valmistaa sose -hernepuuroa

0
1374
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 8 h.
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 2,4 gr.
Hiilihydraatit* 9,8 g
Kuinka valmistaa sose -hernepuuroa

Sose -hernepuuroa voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi. Liota herneitä muutama tunti ennen keittämistä, jotta saat tasaisen ja tasaisen soseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele kuivatut herneet useita kertoja ja liota yön yli.
askel 2 pois 6
Siirrä sitten turvonnut herneet kattilaan, suola, lisää laakerinlehti ja kaada vesi. Aseta kattila herneiden kanssa liedelle, keitä 1,5-2 tuntia.
askel 3 pois 6
Kun herneet ovat pehmeitä, tyhjennä vesi.
askel 4 pois 6
Jauha keitetyt herneet perunamuusissa murskaimella tai tehosekoittimella.
askel 5 pois 6
Sulata voi paistinpannulla, laita hienonnettu sipuli, paista se kullanruskeaksi.
askel 6 pois 6
Lisää paistetut sipulit hernepuuroon, sekoita. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *