Kuinka keittää savustettua hernekeittoa kotona

0
398
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 55,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 3,1 gr
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 6,7 g
Kuinka keittää savustettua hernekeittoa kotona

Kaikille, jotka rakastavat helposti valmistettavia ruokia, haluan tarjota epätavallisen herkullisen reseptin hernekeittoon, jossa on savustettua lihaa. Runsas hernekeitto on täydellinen perheillalliselle tai tapaamaan vieraita. Muista kokata ja saat unohtumattoman nautinnon.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset maukkaan keiton valmistamiseen. Kuori sipulit ja huuhtele kylmässä vedessä. Pese ja kuori porkkanat ja perunat kasviskuorimella.
askel 2 10: stä
Huuhtele halkaistut herneet huolellisesti useita kertoja juoksevan veden alla. Jos sinulla on aikaa, voit liottaa herneet ruokasoodaliuoksessa yön yli. Näin se kypsyy nopeammin.
askel 3 10: stä
Aseta savustetut porsaan kylkiluut syvään kattilaan, jossa on paksu pohja. Kaada kylmään veteen. Voit käyttää erilaisia ​​savustettuja lihoja.
askel 4 10: stä
Lisää sitten pestyt herneet. Aseta keskilämmölle ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä peitettynä noin 30-40 minuuttia.
askel 5 10: stä
Leikkaa kuorittu sipuli kuutioiksi. Raasta porkkanat karkealla raastimella. Laita vihannekset hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, joka on voideltu kasviöljyllä. Paista pehmeäksi.
askel 6 10: stä
Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi. Lähetä keittoon. Kiehauta. Hauduta 25-30 minuuttia.
askel 7 10: stä
Aseta sitten paistettu paistinpannu. Sekoita.
askel 8 10: stä
Poista savustetut lihat keitosta. Jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.
askel 9 10: stä
Mausta keitto suolalla ja pippurilla. Lähetä savustettu liha keittoon ja kiehauta. Peitä kansi ja anna sammutetun polttimen vaikuttaa 30 minuuttia.
askel 10 10: stä
Tarjoa runsas maustettu hernekeitto savustettujen lihojen kanssa ruokapöydässä osittain.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *