Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kuinka valmistaa karitsan khashlama kotona

Kuinka valmistaa karitsan khashlama kotona

0
1071
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 79 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 4,8 gr.
Hiilihydraatit* 8 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka valmistaa karitsan khashlama kotona
Sisältö

Kotona voit tehdä khashlama ruukuissa. Tällä tavalla voit kokata tulella, liesillä ja uunissa ja uunissa. Teknologian oikein suorittamalla saat pehmeän karitsan, jolla on yrttien ja vihannesten rikas tuoksu ja maku. Valitse hyvä luusto karitsa. Vihreistä persilja, tilli, basilika ja korianteri ovat hyviä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele lammas hyvin juoksevan veden alla.
askel 2 8: sta
Leikkaa sitten liha osiin, laita erilliseen kattilaan, peitä kuumalla vedellä, jotta liha ei peity kokonaan, ja keitä 20 minuuttia keskilämmöllä.
askel 3 8: sta
Valmista leivinastiat nopeudella yksi kattila annosta kohden. Kuori sipuli, leikkaa se isoiksi puolirenkaisiksi ja laita ruukkuihin.
askel 4 8: sta
Laita sitten ruohosipuli ja muutama viipale kuorittu peruna kuhunkin kattilaan. Päälle perunat puolitetuilla tomaateilla ja karkeilla paprikajuovilla.
askel 5 8: sta
Ripottele sitten vihannekset hienonnetuilla yrteillä ja laita sen päälle kaksi palaa keitettyä lammasta.
askel 6 8: sta
Ripottele astia mausteilla ja pippurilla ja kaada liemi puoleen kattilaan.
askel 7 8: sta
Peitä ruukut tiiviisti kansilla. Aseta khashlama -ruukut 1,5 tunnin ajaksi uuniin tai uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen.
askel 8 8: sta
Tarjoile kotitekoista lampaan khashlama kuumana ja tuoreiden kakkujen tai leivän kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *