Kuinka valmistaa lagmania monitoimikoneessa kotona

0
595
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 110 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 12 gr.
Hiilihydraatit* 6,2 gr.
Kuinka valmistaa lagmania monitoimikoneessa kotona

Lagmanin kypsentäminen monikeittimessä on jopa helpompaa kuin kattilassa tai kattilassa. Sinun tarvitsee vain seurata vaiheiden järjestystä ja antaa tekniikan hautua ainesosat hyvin erityistilassa. Kokeile reseptiä lounaalle!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Sulata sianliha etukäteen ja huuhtele se sitten veden alla. On parasta valita rasvainen liha rikkaampaan liemeen.
askel 2 15: stä
Leikkaa valmis liha pieniksi samankokoisiksi paloiksi.
askel 3 15: stä
Hienonna ja hienonna kuorittu sipuli.
askel 4 15: stä
Seuraavaksi jauhaa porkkanat.
askel 5 15: stä
Leikkaa hännät pois vihreistä papuista. Riko liian pitkät palat 2-3 osaan.
askel 6 15: stä
Otamme "paistamisen" käyttöön monitoimikoneessa. Kaada voi kulhoon ja laita sianliha siihen. Keitämme noin 5 minuuttia.
askel 7 15: stä
Lisää kevyen paistamisen jälkeen lihaan sipulia ja porkkanaa. Sekoita ja keitä vielä 3 minuuttia.
askel 8 15: stä
Laita tomaattimurska astiaan ja hauduta 5 minuuttia.
askel 9 15: stä
Seuraava vaihe on vihreiden papujen levittäminen.
askel 10 15: stä
Täytä sisältö vedellä. Lisää suola, kumina ja hienonnetut vihreät. Sulje kansi ja kytke haudutustila päälle 30 minuutiksi.
askel 11 15: stä
Lisää sitten mustapippuria, kuorittu valkosipuli ja laakerinlehdet. Hauduta vielä 30 minuuttia.
askel 12 15: stä
Tällä hetkellä keitämme kattilan suolavettä.
askel 13 15: stä
Upota nuudelit kiehuvaan veteen ja keitä kunnes ne ovat kypsiä.
askel 14 15: stä
Hävitämme pastan siivilässä ja laitamme annoslevyille.
askel 15 15: stä
Laita valmis lagman nuudeleihin ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *