Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuinka valmistaa Moskovan pullaa kotona

Kuinka valmistaa Moskovan pullaa kotona

0
334
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 210,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 39,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka valmistaa Moskovan pullaa kotona
Sisältö

Moskovan pullojen valmistaminen kotona on erittäin helppoa, eikä se vie paljon aikaa. On tärkeää vaivata oikea taikina ja pitää se lämpimänä, jotta hiiva nousee. Herkku osoittautuu kohtalaisen makeaksi, erittäin maukkaaksi ja ruokahaluksi! Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmistamme taikinan: lämmitämme maidon niin, että se on hieman lämmin, noin 30 astetta, mutta enintään 40, muuten hiiva ei toimi. Täytämme sen rakeisella sokerilla (noin 100 gr.), Suolalla ja hiivalla. Sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 20 minuutiksi.
askel 2 pois 6
Lisää nyt muna ja jauhot taikinaan. Sekoita ja vaivaa taikinaa huolellisesti 5-7 minuuttia. Sen pitäisi olla hieman nestemäinen.
askel 3 pois 6
Peitämme sen pyyhkeellä ja laitamme sen lämpimään paikkaan (30-40 astetta). Lähdemme 1,5 tunniksi. Tänä aikana sinun on vaivattava ne 2 kertaa.
askel 4 pois 6
Jaa taikina 10-12 kakkuun. Kauli jokainen kakku suorakulmioksi ja voitele kasviöljyllä.
askel 5 pois 6
Taitamme sen pituussuunnassa ja sitten puoliksi. Tasoitamme pohjan, teemme viillon päälle ja käännä taikina sen läpi. Tuloksena on sydämen muoto.
askel 6 pois 6
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta sämpylät. Ripottele ne rakeisella sokerilla ja paista kullanruskeiksi 30-35 minuuttia. 180 asteen lämpötilassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *