Kuinka valmistaa pehmeä ja mehukas hanhi perunoilla uunissa

0
2048
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 166,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 18,7 g
Hiilihydraatit* 14,8 g
Kuinka valmistaa pehmeä ja mehukas hanhi perunoilla uunissa

Herkullinen, herkullinen alkuruoka juhlapöydälle. Tuoksuva, mahtava liha ja mehukkaat pehmeät perunat! Erittäin tyydyttävä, ravitseva ruokalaji, joka yllättää vieraat paikan päällä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Puhdista hanhi rasvasta, poista häntä ja leikkaa osiin.
askel 2 pois 6
Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu ja paista liha kevyesti kullanruskeaksi. Ripottele se suolalla ja mustapippurilla.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.
askel 4 pois 6
Ja me puhdistamme porkkanat, pese ja leikkaa ne ympyröiksi tai puoliympyröiksi.
askel 5 pois 6
Kuori perunat ja leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi.
askel 6 pois 6
Nyt otamme leivinholkin ja laitamme siihen porkkanat ja sipulit, sitten laitamme hanhen ja perunan palat, laakerinlehden ja tillin. Lisää hieman vettä ja sido holkki ja laita se uuniin 1,5 tunniksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *