Koti
➠ Keitot
➠ Ensimmäinen ateria
➠ Kuinka keittää herneen sose vedessä kattilassa

Kuinka keittää herneen sose vedessä kattilassa

1572

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 67,6 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 5,6 g

Rasvat * 2 gr.

Hiilihydraatit* 8,6 gr.

Kuinka keittää herneen sose vedessä kattilassa

Sisältö

On epätodennäköistä, että hernejuusto on ensimmäinen ruokalaji, joka tulee mieleen, kun aiot kokata jotain sellaista lounaaksi tai illalliseksi. Sinun on kuitenkin ehdottomasti kiinnitettävä siihen huomiota, koska se on tyydyttävä, maukas ja terveellinen.

Ainesosat

Herneet 1 rkl. Voi 50 gr. Vesi 2 - 2,5 rkl. Suola maku Lehmänmaito 150-200 ml.

Kypsennysprosessi

Kaada tarvittava määrä herneitä kattilaan, peitä vedellä ja anna vaikuttaa 2-3 tuntia. Valuta sitten herneet ja huuhtele ne.

Kaada herneiden päälle raikasta vettä ja keitä. Mausta maun mukaan ja keitä keskilämmöllä 30-40 minuuttia. Kuori tuloksena oleva vaahto säännöllisesti.