Kuinka marinoida vaaleanpunaisia ​​lohenfileitä kotona

0
2973
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 201,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 11 h.
Proteiinit * 20 gr.
Rasvat * 12 gr.
Hiilihydraatit* 1 gr.
Kuinka marinoida vaaleanpunaisia ​​lohenfileitä kotona

Herkkä vaaleanpunaisen lohen filee on ihanteellinen kotisuolaamiseen. Alkuruoka on maultaan mielenkiintoinen ja kohtalaisen mausteinen. Kokeile värikkäitä herkkuja lomapöydällesi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sulata vaaleanpunainen lohifilee ja huuhtele huolellisesti. Annamme tuotteen kuivua.
askel 2 pois 5
Seuraavaksi keitä vesi, sekoita se suolaan ja sokeriin. Jäähdytä liuos tuskin lämpimään tilaan.
askel 3 pois 5
Upota valmis filee veteen 15 minuutiksi ja poista se välittömästi. Ei tarvitse huuhdella.
askel 4 pois 5
Ripottele kala mausteilla maun mukaan ja täytä kasviöljyllä. Sekoita ja laita välipala jääkaappiin 8-10 tunniksi. Voit jättää sen yön yli.
askel 5 pois 5
Herkkä ja mehukas punainen kalafilee on valmis. Koristele ja tarjoile!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *