Kuinka jäädyttää sokerilla täytetyt mansikat pussiin

0
1332
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 220 kcal
Annokset 0,7 l.
Kokkausaika 270 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 53,8 g
Kuinka jäädyttää sokerilla täytetyt mansikat pussiin

Mansikoiden pakastuspussien on oltava ehjiä, ilman vieraita hajuja, puhtaita ja kuivia. Pesun jälkeen marjoille on annettava aikaa kuivua, jotta jääkuori ei näy jäädytettynä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Mansikoiden jäädyttämiseen tämän reseptin mukaan sopivat suurikokoiset, mehukkaat ja pehmeät marjat. Tärkeintä ei ole törmätä mätäneisiin tai lintujen vahingoittamiin mansikoihin. Pesun jälkeen marjat on siirrettävä siivilään ja kuivattava. Poista sitten kaikki varret.
askel 2 pois 5
Siirrä valmiit mansikat tehosekoittimeen ja pilko. Sinun pitäisi tehdä sose.
askel 3 pois 5
Lisää nyt 300 grammaa sokeria ja jauhaa massa uudelleen homogeenisen seoksen saamiseksi.
askel 4 pois 5
Siirrämme valmis herkku puhtaisiin astioihin, joiden pohja on peitetty kalvolla. Sitten laitamme astiat pakastimeen ja odotamme 4 tuntia, kunnes massa kovettuu.
askel 5 pois 5
Kun määritetty aika on kulunut, otamme pakastetut briketit pakastimesta ja vapautamme ne kalvosta. Laitamme ne pusseihin ja lähetämme ne takaisin pakastimeen.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *