Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Suolainen kala
  3. ➠ Kuinka suolata punaista kalaa kotona
  4. ➠ Kuinka suolata vaaleanpunainen lohi kokonaan kotona

Kuinka suolata vaaleanpunainen lohi kokonaan kotona

0
3496
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 269,5 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 23 tuntia
Proteiinit * 6 gr.
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka suolata vaaleanpunainen lohi kokonaan kotona
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi on ihanteellinen kotona peittaamiseen. Yritä valmistaa koko tuote, mikä tekee siitä mehukkaamman ja rikkaamman. Tämä herkullinen alkupala varmasti ilahduttaa talon perhettä ja vieraita!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sulata ja pese vaaleanpunainen lohi. Leikkaa häneltä pää, häntä ja evät.
askel 2 ulos 7
Seuraavaksi leikataan kala puoliksi ja poistetaan harja varovasti.
askel 3 ulos 7
Pienet luut on myös poistettava. Tämä on kätevää tehdä tavallisilla pinseteillä.
askel 4 ulos 7
Kuorta ei tarvitse poistaa. Laita valmiit kokonaiset kalapalat suolattavaan astiaan.
askel 5 ulos 7
Ripottele vaaleanpunaista lohta sokerin, suolan ja mustan jauheen seoksella. Lisäämme tänne myös laakerinlehtiä maun mukaan.
askel 6 ulos 7
Puristamme tuotteen kannella alas, laitamme jotain raskasta päälle. Tässä tilassa suolaa 2 tuntia, minkä jälkeen poistamme sorron ja lähetämme tuotteen jääkaappiin 20 tunniksi.
askel 7 ulos 7
Valmis suolattu vaaleanpunainen lohi voidaan leikata ohuiksi paloiksi ja tarjoilla!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *