Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Suolainen kala
  3. ➠ Kuinka suolata punaista kalaa kotona
  4. ➠ Kuinka marinoida vaaleanpunaista lohta sitruunalla

Kuinka marinoida vaaleanpunaista lohta sitruunalla

0
2948
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 114,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 12,3 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka marinoida vaaleanpunaista lohta sitruunalla
Sisältö

Suolattu vaaleanpunainen lohi on herkempi ja aromaattinen lisäämällä sitruunaa. Valmista yksinkertainen ja maukas ateria pöydälle tai juhlaan. Kala voidaan tarjoilla itsenäisenä välipalana tai käyttää voileipiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmistamme tarvittavat tuotteet. Sulata kala etukäteen ja huuhtele se. Leikkaa pää ja häntä pois.
askel 2 pois 9
Teemme viillon vaaleanpunaista lohta pitkin ja poistamme harjanteen varovasti.
askel 3 pois 9
Ripottele valmis tuote sitruunapippurilla tasaisesti.
askel 4 pois 9
Jaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Laitamme puolet tuotteesta astian pohjalle, jossa keitämme kalaa.
askel 5 pois 9
Sekoita sokeri ja suola erikseen. Sekoita kuivat aineet keskenään.
askel 6 pois 9
Laita vaaleanpunainen lohenruho sitruunaviipaleille ja hiero se suolan ja sokerin seoksella.
askel 7 pois 9
Levitä päälle loput sitruunat.
askel 8 pois 9
Taita kala puoliksi ja hiero se uudelleen suolalla ja sokerilla. Jätämme paineen alaiseksi viileään paikkaan 24 tunniksi.
askel 9 pois 9
Päivää myöhemmin tuoksuva suolattu vaaleanpunainen lohi sitruunalla on valmis. Leikkaa ruoka paloiksi ja tarjoile!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *