Kuinka suolata punaista lohikaviaaria nopeasti ja maukkaasti

0
1441
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 230 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 30,6 gr.
Rasvat * 11,5 g
Hiilihydraatit* 1 gr.
Kuinka suolata punaista lohikaviaaria nopeasti ja maukkaasti

Punaisen lohen kaviaarin suolaaminen kotona voidaan tehdä nopeasti ja helposti. Arvioi alkuperäinen resepti, joka ei vie vapaa -aikaa. Hemmottele rakkaitasi kirkkaalla ja herkullisella välipalalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Otamme kaviaarin aiemmin sulatetusta vaaleanpunaisesta lohenruhoista ja huuhtelemme sen kylmän veden alla.
askel 2 pois 5
Liuota ruokalusikallinen suolaa lämpimään veteen, sekoita liuos huolellisesti.
askel 3 pois 5
Upotamme tuotteen suolaveteen ja jätämme sen 5 minuutiksi. Tämän jälkeen kalvo on helppo poistaa käsin ja poistaa kaikki munat.
askel 4 pois 5
Upota valmistetut munat samaan suolaliuokseen 30–60 sekunniksi ja suodata sitten. On kätevää käyttää pientä seulaa.
askel 5 pois 5
Jäähdytä vaaleanpunainen lohen kaviaari jääkaapissa ennen tarjoilua. Nopea ja herkullinen kotitekoinen suolaus on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *