Kuinka suolaa suolaa sipulikuorilla suolavedessä

0
4640
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 770 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 6 päivää
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 99 gr.
Hiilihydraatit* 0,1 g
Kuinka suolaa suolaa sipulikuorilla suolavedessä

Suolausmenetelmä sipulikuorilla on erityisen maukasta ja ruokahalua herättävää. Parsa on kyllästynyt hämmästyttävällä aromilla ja siitä tulee entistä hellämpi! Tällaisesta herkusta tulee monien kotitekoisten herkkujen perusta. Vain nuolla sormiasi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja purista sipulinkuoret.
askel 2 pois 6
Lisää se veteen, lisää suolaa, rakeistettua sokeria, laita laakerinlehtiä, kuminaa ja pippuria. Laitamme kaiken liedelle ja lämmitämme.
askel 3 pois 6
Tällä hetkellä puhdistamme ja huuhtelemme pekonin ja leikataan se myös noin 5 x 7 cm: n kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Lähetämme rasvaa kattilaan suolavedellä ja keitä keskilämmöllä 15 minuuttia. Sitten pidämme pekonia huoneenlämmössä 12 tuntia.
askel 5 pois 6
Kuori valkosipuli, pilko hienoksi ja sekoita paprikaseokseen.
askel 6 pois 6
Pyörittele jokainen pekonipala valmistetussa seoksessa ja kääri ne sellofaaniin. Lähetämme sen jääkaappiin pariksi tunniksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *