Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Suolainen kala
  3. ➠ Kuinka suolata punaista kalaa kotona
  4. ➠ Kuinka suolata taimenpihvi

Kuinka suolata taimenpihvi

0
6458
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 116,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 12,5 g
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka suolata taimenpihvi
Sisältö

Monet pitävät taimenta maustaan ​​ja mehukkuudestaan. Voit suolata taimenen joko kokonaisena tai osittain pihveillä. Toisessa tapauksessa filee on parempi ja nopeampi liottaa suolaan ja mausteisiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese taimenpihvit ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Sekoita suola ja sokeri. Jauhaa laakerinlehdet.
askel 3 pois 5
Voitele pihvit joka puolelta suolalla ja sokerilla. Laita taimen lasikulhoon ja ripottele pippuria ja laakerinlehtiä. Peitä kulho kannella tai kiristä kelmulla, laita jääkaappiin 1 päiväksi.
askel 4 pois 5
Pese sitruuna ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
askel 5 pois 5
Leikkaa kevyesti suolatut pihvit puoliksi, poista luut ja tarjoa sitruunan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *