Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Suolainen kala
  3. ➠ Kuinka suolata punaista kalaa kotona
  4. ➠ Kuinka suolataimenen pihvit suolalla ja sokerilla

Kuinka suolataimenen pihvit suolalla ja sokerilla

0
5173
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 184,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * 13,8 g
Rasvat * 8,5 gr.
Hiilihydraatit* 1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuinka suolataimenen pihvit suolalla ja sokerilla
Sisältö

Jotta saat herkullisen suolatun taimenen pöydällesi lomalla, käytä tätä reseptiä ja keitä se itse. Välttääksesi ruhon kanssa tekemistä, osta jäähdytettyjä taimenpihvejä kaupasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista taimen, pese ja kuivaa. Mittaa tarvittava määrä suolaa ja sokeria.
askel 2 pois 5
Pyörittele pihvi suolan ja sokeriseoksen kanssa joka puolelta.
askel 3 pois 5
Laita kala kulhoon, peitä kelmulla ja jäähdytä. Käännä se toiselle puolelle joka toinen päivä.
askel 4 pois 5
Jotta saat hieman suolaisen pihvin, pidä se jääkaapissa 2 päivää.
askel 5 pois 5
Kun kala on kypsennetty, poista ylimääräinen suola ja leikkaa fileet osiin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *