Kuinka marinoida tuoretta vaaleanpunaista lohikaviaaria kotona

0
1019
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 128,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 24,6 gr.
Rasvat * 18,7 g
Hiilihydraatit* 4 gr.
Kuinka marinoida tuoretta vaaleanpunaista lohikaviaaria kotona

Vaaleanpunaisen lohen kaviaarin suolaaminen kotona on hyvin yksinkertaista, ehdottomasti kaikki voivat käsitellä sitä. Kotitekoinen kaviaari on erittäin erikoinen. Herkullinen ja herkullinen, se koristaa useamman kuin yhden juhla -astian!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pestään kaviaari lämpimässä vedessä ja erotetaan kalvosta. Tyhjennä vesi ja anna kaviaarin kuivua paperipyyhkeillä.
askel 2 pois 5
Siirrämme kaviaarin syvään astiaan, lisäämme suolaa ja valkopippuria.
askel 3 pois 5
Sekoita kaikki hyvin, lisää kasviöljy ja yhden sitruunan mehu.
askel 4 pois 5
Peitä kaviaari kannella ja aseta lasillinen vettä paineeseen.
askel 5 pois 5
Laitamme kaviaaria jääkaappiin 2 tunniksi suolaamista varten.

Kaviaari on valmis! Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *