Salaatti kalmari, sienet, kurkku ja muna

Tällaisen salaatin valmistukseen marinoidut herkkusienet sopivat hyvin - ne ovat rakenteeltaan jonkin verran samanlaisia ​​kuin kalmarit. Maku erottuu lievästä pikantiikasta, joka on erittäin hyvä ja antaa mereneläviä. Lisää tuoreutta salaattiin käyttämällä tuoreita kurkkuja ja hieman paprikaa. Tuoreen vihreän sipulin ja tillin yhdistelmä toimii hyvin myös tähän tarkoitukseen. Kastikkeena - perinteinen majoneesi.

Kevyt ja raikas salaatti kalmarilla saadaan lisäämällä mehukasta kurkkua. Lisäksi alkuruokaa täydentävät munat ja herkkusienet, mikä tekee siitä runsaan ja ruokahalua. Yksinkertainen ruokalaji voidaan tarjoilla kotitekoisen aterian tai juhlapöydän kanssa.