Marinoitua kaalia ja paprikaa, kuumaa pikakurkkua

0
681
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 114,9 kcal
Annokset 0,9 l.
Kokkausaika 8 h.
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 28,9 gr.
Marinoitua kaalia ja paprikaa, kuumaa pikakurkkua

Pikaversio rapean kaalin keittämisestä makealla paprikalla on jumalanpalvelus emännälle, koska tällainen kaali on valmis seuraavana päivänä. Toisin kuin käyminen, aika lyhenee, ja tulos ei kärsi tästä - alkuruoka osoittautuu erittäin rikkaaksi ja vihanneksilla on aikaa liottaa marinadissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele kaali huolellisesti juoksevan veden alla ja erota ylemmät "väsyneet" levyt.
askel 2 8: sta
Pilko hienoksi veitsellä tai kolmella raastimella, mitä hienompaa, sitä parempi. Siirrämme kaiken syvään suureen astiaan sekoituksen helpottamiseksi.
askel 3 8: sta
Lisää suola ja rakeinen sokeri kaali, ja "vaivaa" vihannes hieman pehmeäksi käsin, sekoittaen kaikkea.
askel 4 8: sta
Raasta porkkanat keskikokoisella raastimella tai leikkaa manuaalisesti pieniksi kuutioiksi.
askel 5 8: sta
Leikkaa paprika puoliksi, poista kaikki siemenet ja jauhaa ohuiksi nauhoiksi, jotka jaamme vielä kahteen osaan. On suositeltavaa valita kirkkaita hedelmiä mielenkiintoisemman alkuruoan saamiseksi.
askel 6 8: sta
Kaada kaikki vihannekset hieman jäähtyneellä kiehuvalla vedellä, etikalla ja suolalla ja sokerilla. Sekoita kaikki hyvin ja maista, lisää tarvittaessa makeutusainetta tai suolaa.
askel 7 8: sta
Suljemme säiliön kaiken sisällön kannella tai lautasella ja asetamme sorron päälle.
askel 8 8: sta
Laitamme koko rakenteen jääkaappiin ja jätämme noin 8-10 tunniksi. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *