Marinoitua kaalia, paprikaa, öljyä ja pikaetikkaa

0
622
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 103,6 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 25 h.
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 25,5 g
Marinoitua kaalia, paprikaa, öljyä ja pikaetikkaa

Paprika, rapea kaali ja kuuma sipuli ovat ihanteellisia ainesosia nopeaan, suolaiseen välipalaan. Lautasella on rikas maku ja mausteinen tuoksu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pilko pesty ja kuivattu kaali pieniksi paloiksi, tätä tehtävää varten tarvitaan suuri terävä veitsi.
askel 2 8: sta
Kuori sipulit ja porkkanat ja hienonna tai hiero keskikokoiselle raastimelle.
askel 3 8: sta
Pese bulgarialainen pippuri perusteellisesti ja leikkaa se ohuiksi kuutioiksi, kun otamme kaikki siemenet pois.
askel 4 8: sta
Yhdistä syvään kulhoon kaikki hienonnetut ainekset, kaada päälle öljyä ja sekoita varovasti käsin tai puisella lastalla.
askel 5 8: sta
Laita vihannekset tiiviisti puhtaisiin ja kuiviin purkkeihin jättäen noin 1 senttimetri kaulaan.
askel 6 8: sta
Sekoita kattilassa vesi suolan, sokerin, etikan ja pippurin kanssa ja lähetä liesi, kunnes se kiehuu.
askel 7 8: sta
Kaada purkit kuumalla marinadilla aivan kaulaan ja sulje kierrekorkilla.
askel 8 8: sta
Jäähdytyksen jälkeen säilytämme sitä jääkaapissa, kaali marinoidaan seuraavana päivänä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *