Kaalihyytelöinen piirakka smetanaa ja majoneesia pannulla
0
1986
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
205,5 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
6,2 gr.
Rasvat *
14,8 g
Hiilihydraatit*
30,6 gr.
On täysin mahdollista valmistaa herkullinen kaalikakku ilman uunia. Tehdään tämä liesi paistinpannulla. On tärkeää, että pannu on paksuseinäinen - tällaisissa astioissa lämmitys on tasaista ja palovamma on pienempi. Vaivaa taikina smetanalla ja majoneesilla - se osoittautuu kevyeksi ja paistaa hyvin. Ja jotta kaali ehtii myös leipoa, leikkaamisen jälkeen rypistämme sen hyvin käsillämme - palojen tulisi pehmentyä huomattavasti ja antaa ylimääräistä mehua. Muuten, tällainen piirakka osoittautuu maukkaammaksi nuoresta kaalista.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Määritetyn ajan kuluttua käännä kakku toiselle puolelle. Voit tehdä tämän leveällä, litteällä lastalla. Voit myös kaataa piirakan pannulta tasaiselle levylle ja liu'uttaa sen sitten takaisin pannulle paistamaton puoli alaspäin. Jatkamme paistamista ilman kantta vielä 5–10 minuuttia samassa lämpötilassa.
Hyvää ruokahalua!