Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Reseptejä grillissä
  3. ➠ Kalaa grillillä
  4. ➠ Karppia marinoituna grillissä olevalla grillillä

Karppia marinoituna grillissä olevalla grillillä

0
1122
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 195,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 13,5 g
Rasvat * 20,2 g
Hiilihydraatit* 6,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Karppia marinoituna grillissä olevalla grillillä
Sisältö

Tarjoamme yksinkertaisen ja nopean tavan marinoida ristikarpit grillausta varten. Käytämme majoneesia ja mausteita. Tämä voi olla suosikki maustesekoituksesi tai vain monipuolinen mauste. Ristilaiset kirjaimellisesti kahdenkymmenen - kolmenkymmenen minuutin aikana imevät marinadin aromin ja pikanttisuuden, ja heidät voidaan jo lähettää grillille paistettavaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdistamme vaa'at ristikarpista, leikataan vatsa pituussuunnassa ja poistetaan kaikki sisäosat. Poista kidukset, hännät ja evät. Huuhtelemme jalostetut ruhot huolellisesti viileällä juoksevalla vedellä, minkä jälkeen annamme ylimääräisen kosteuden valua.
askel 2 pois 5
Valmista marinadi erilliseen astiaan. Sekoita tasaiseksi majoneesiksi, sitruunamehuksi sekä suolan ja kalan mausteseokseen maun mukaan.
askel 3 pois 5
Levitämme valmis seos karpin ruhoille ja jaamme sen käsillämme koko kalalle. Jätä karppi marinoitumaan 20-30 minuuttia.
askel 4 pois 5
Valmistamme grillin hiilloksella. Laitamme marinoidun kalan kasviöljyllä voideltuun ritilään ja asetamme grillille. Kokkaaminen yhteensä noin viisitoista -kaksikymmentä minuuttia. Käännä kalaa säännöllisesti, jotta se ruskistuu tasaisesti.
askel 5 pois 5
Poista valmis punaruskea varovasti ritilältä, yrittäen säilyttää kuoren eheys ja siirrä tarjoiluvuokaan. Tarjoile kuumana yrttien ja tuoreiden vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *