Kana ja maito carbonara

0
1496
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 259,7 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 23,9 gr.
Rasvat * 14,6 gr.
Hiilihydraatit* 47,4 g
Kana ja maito carbonara

Haluan jakaa toisen reseptin uskomattoman maukkaalle ja helposti valmistetulle Carbonaralle kanan ja maidon kanssa. Ruokahaluinen pasta näyttää hyvältä perheesi illallisella. Tämä kirkas, runsas ruokalaji piristää sinua koko päivän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista ainesosat, joita tarvitset runsaan Carbonaran valmistamiseksi. Raasta kova juusto hienolla raastimella.
askel 2 pois 9
Pese kanafilee, kuivaa talouspaperilla, lisää suola, mustapippuri ja provencelaiset yrtit. Sekoita hyvin ja hiero sitten mausteet fileeseen.
askel 3 pois 9
Kuumenna pannu hyvin tulella, kaada pieni määrä oliiviöljyä, laita valmis kanafilee, paista kullanruskeaksi molemmin puolin korkealla lämmöllä.
askel 4 pois 9
Poista paistettu kanafilee pannulta. Kaada tarvittava määrä maitoa pannuun. Kiehauta.
askel 5 pois 9
Lisää sitten raastettu juusto. Tuo kastike paksuksi.
askel 6 pois 9
Kaada kattilaan kylmää vettä, laita tulelle ja kiehauta, suola, lisää tarvittava määrä fettuccinea. Kypsennä al dente -pakkauksessa ilmoitettu aika, valuta siivilän läpi.
askel 7 pois 9
Leikkaa paistettu kanafilee samankokoisiksi paloiksi.
askel 8 pois 9
Laita se sitten kastikkeeseen ja sekoita huolellisesti, kiehauta.
askel 9 pois 9
Aseta fettuccine tarjoilulautasille ja levitä kastike päälle. Koristele kanalla ja maidon carbonaralla tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *