Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Munaton kerma ja pekoni carbonara

Munaton kerma ja pekoni carbonara

0
828
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 305,7 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 14,1 gr.
Rasvat * 30 gr.
Hiilihydraatit* 34,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Munaton kerma ja pekoni carbonara
Sisältö

Kaikille pastan ystäville haluan sydämestäni suositella uskomattoman maukasta Carbonaraa, jossa on kermaa ja pekonia ilman munia. Tahna on herkkä ja mehukas. Tällainen ruokalaji ei jää vieraiden huomioimatta, rakkaasi pyytävät varmasti lisää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kaada kattilaan kylmää vettä, laita tulelle ja kiehauta, suolaa hyvin, laita tarvittava määrä spagettia. Kypsennä pastan pakkauksessa ilmoitettu aika al dente -asti. Valuta sitten spagetti siivilän tai siivilän läpi.
askel 2 8: sta
Kuori ja huuhtele sipulit. Leikkaa kuoritut sipulit keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Kuumenna paksupohjainen paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Kaada joukkoon pieni määrä oliiviöljyä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota pehmeäksi, poista sitten pannulta.
askel 4 8: sta
Leikkaa pekoni ohuiksi viipaleiksi. Voit käyttää mitä tahansa pekonia - raakaa, keittämätöntä tai savustettua. Laita hienonnettu pekoni pannulle, jossa sipulia paistettiin. Paista koko ajan sekoittaen, kunnes se on kullanruskea.
askel 5 8: sta
Raasta parmesanjuusto hienolla raastimella. Parmesanin sijasta voidaan käyttää mitä tahansa kovaa juustoa.
askel 6 8: sta
Laita paistetut sipulit paistinpannuun paistetun pekonin kanssa. Kaada tarvittava määrä kermaa. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää kuivattuja yrttejä ja valkosipulia maun mukaan. Keitä paksuiseksi koko ajan sekoittaen.
askel 7 8: sta
Laita spagetti pannulle kastiketta varten ja sekoita hyvin. Kuumenna pari minuuttia ja ota pois lämmöltä.
askel 8 8: sta
Levitä pasta annoslevyille, jaa tasaisesti päälle hienonnettu juusto, koristele oksa basilikaa. Tarjoile herkullinen Carbonara kerman ja pekonin kanssa ilman munia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *