Peruna vuoka pannulla
0
1040
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
187,7 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
12,1 gr.
Rasvat *
8,5 gr.
Hiilihydraatit*
19,5 g
Nopea perunavuoka juustokuoren alla keitetään pannulla kannen alla. Herkullinen ja aromaattinen, se sopii täydellisesti liharuoan lisukkeeksi, ja itsenäisenä ruokana sinun tarvitsee vain täydentää sitä yrteillä ja suosikkikastikkeellasi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese perunat juoksevan veden alla, poista hiekka sienellä. Laita perunat kattilaan, täytä ne vedellä niin, että kaikki perunat upotetaan veteen ja keitä ne nahassaan, kunnes ne ovat kypsiä. Poista valmiit perunat pannulta, anna jäähtyä. Sen jälkeen puhdistamme sen ja hieromme sen karkealle raastimelle. Kuori sipulit, pese ja hiero hienolla raastimella tai pilko tehosekoittimella.