Peruna vuoka pannulla

0
1040
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 187,7 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 12,1 gr.
Rasvat * 8,5 gr.
Hiilihydraatit* 19,5 g
Peruna vuoka pannulla

Nopea perunavuoka juustokuoren alla keitetään pannulla kannen alla. Herkullinen ja aromaattinen, se sopii täydellisesti liharuoan lisukkeeksi, ja itsenäisenä ruokana sinun tarvitsee vain täydentää sitä yrteillä ja suosikkikastikkeellasi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese perunat juoksevan veden alla, poista hiekka sienellä. Laita perunat kattilaan, täytä ne vedellä niin, että kaikki perunat upotetaan veteen ja keitä ne nahassaan, kunnes ne ovat kypsiä. Poista valmiit perunat pannulta, anna jäähtyä. Sen jälkeen puhdistamme sen ja hieromme sen karkealle raastimelle. Kuori sipulit, pese ja hiero hienolla raastimella tai pilko tehosekoittimella.
askel 2 pois 6
Yhdistä syvään kulhoon munat, jauhot, suola ja vatkaa vispilällä.
askel 3 pois 6
Sekoita peruna- ja munamassat ja sekoita tasaiseksi.
askel 4 pois 6
Laita pannu keskilämmölle, voitele voi ja laita massa pannulle. Levitä hieman lusikalla päälle.
askel 5 pois 6
Hiero juusto hienolle raastimelle, pese vihreät sipulit ja pilko hienoksi. Ripottele vuoka juustolla ja sipulilla. Sulje kansi ja anna kypsyä keskilämmöllä 12-15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Tarjoile vuoka kuumana, kun se on valmis. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *