Perunavuoka jauhelihalla ja juustolla

0
939
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 123,4 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 10 gr.
Rasvat * 8 gr.
Hiilihydraatit* 4,6 gr.
Perunavuoka jauhelihalla ja juustolla

Jauhelihalla ja juustolla saat upean, erittäin tyydyttävän vuoan. Tämä ruokalaji valmistetaan sekä perunamuusista että keitetyistä perunaviipaleista tai voit tehdä sen raa'asta perunasta, leikattu hyvin ohuesti. Tämä vuokaresepti on valmistettu perunamuusista ja paistetusta raa'asta jauhelihasta. Jotta astian laatu ei epäilisi, on parasta käyttää kotitekoista jauhelihaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä kuoritut perunat kypsiksi.
askel 2 ulos 7
Tyhjennä vesi, lisää voita ja maitoa sekä tuoretta munaa, sekoita kaikki keskenään, kunnes koostumus on pehmeää, paakkuuntumatonta sosea.
askel 3 ulos 7
Paista sipulia hieman pannulla.
askel 4 ulos 7
Lisää jauheliha sipuliin ja paista.
askel 5 ulos 7
Aseta kerros puoliksi perunamuusia kevyesti öljytylle leivinpaperille.
askel 6 ulos 7
Aseta perunoiden päälle kerros jauhelihaa ja sipulia. Yläosa - jälleen kerros perunamuusia ja raastettua juustoa.
askel 7 ulos 7
Paista astiaa, kunnes uunissa on kaunis kuori 190-200 asteen lämpötilassa. Kun vuoka on jäähtynyt hieman, leikkaa se osiin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *