Perunavuoka jauhelihalla, juustolla ja sienillä uunissa

0
575
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 64,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 3,6 gr.
Perunavuoka jauhelihalla, juustolla ja sienillä uunissa

Kattila perunoita, jauhelihaa, sieniä ja juustoa on erittäin maukas ja herkkä ruokalaji koko perheelle. Se osoittautuu runsas, ravitseva ja uskomattoman ruokahalua. Ja leivonnaiset säilyttävät monia hyödyllisiä vitamiineja, joten et voi ajatella parempaa illallista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Keitä sieniä kiehuvassa vedessä 20 minuuttia, valuta sitten vesi siivilän läpi ja leikkaa sienet pieniksi paloiksi.
askel 2 8: sta
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Puhdistamme ja pesemme porkkanat. Hiero yksi porkkana karkealle raastimelle.
askel 4 8: sta
Kuullota sipulia kasviöljyssä 10 minuuttia, lisää porkkanat ja sienet, sekoita ja paista vielä 10 minuuttia.
askel 5 8: sta
Hiero juusto suuremmalla raastimella.
askel 6 8: sta
Kuori perunat ja keitä yhdessä muiden porkkanoiden kanssa suolatussa vedessä noin tunti.
askel 7 8: sta
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, murskaa ne ja lisää maito ja lisää sitten muna niin, että massa pysyy hyvin.
askel 8 8: sta
Otamme leivinastian ja päällystetään se kasviöljyllä. Levitämme peruna-, sienikerros- ja sitten perunat, jauheliha, perunat ja ripottele kaikki juustolla. Paistamme puoli tuntia 180 asteessa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *