Perunavuoka sienillä hitaassa liesissä
0
699
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
120,8 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
120 minuuttia
Proteiinit *
5 gr.
Rasvat *
2,8 gr.
Hiilihydraatit*
19 gr.
Perunavuoka sienillä on erittäin kätevä valmistaa monitoimikoneella. Hänelle sinun ei tarvitse keittää perunoita ensin, mikä säästää aikaa. Sekä tuoreet että pakastetut sienet toimivat hyvin sen kanssa. Vuoan sienet on paistettava sipulilla, mikä parantaa valmiin ruoan makua. Raasta perunat tälle vuoalle keskikokoiselle tai karkealle raastimelle.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pilko sipulit pieniksi kuutioiksi ja lisää kulhoon sienien päälle, kun neste on haihtunut. Paista sieniä ja sipulia vielä 10 minuuttia samassa ohjelmassa. Voit säätää paahtamisastetta itse. Lisää paistamisen lopussa sieniin ja sipuliin hieman suolaa. Siirrä sitten valmis sienitäyte erilliselle lautaselle.
Siirrä puolet raastetuista perunoista laitteen öljyttyyn kulhoon. Laita sipulilla paistetut sienet sen päälle tasaiseksi kerrokseksi ja peitä loput perunat. Sulje monitoimikoneen kansi ja aseta leivontaohjelma, oletusaika on 1 tunti. Tämän jälkeen käännä vuoka varovasti kääntöpuolella olevan kaksoiskattilan muodossa ja jatka paistamista samalla ohjelmalla vielä 20 minuuttia.
Tämä herkullinen ja kaunis ruokalaji kiehtoo sinua ja rakkaitasi upealla maulla. Hyvää ruokahalua!