Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Perunavuoka kanafileellä

Perunavuoka kanafileellä

0
969
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 144 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 10,4 g
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 8 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Perunavuoka kanafileellä
Sisältö

Tämä herkkä peruna vuoka kanan kanssa on täydellinen perheen lounaalle tai illalliselle. Tämä ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja vaivattomasti. Sahramin tuoksut ja paprikasekoitus tuoksuvat lämpimällä oranssilla värillä ja herkällä aromilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kuivaa kanafilee paperipyyhkeellä ja lyö se vasaralla elintarvikekalvon läpi, jotta fileet eivät lentäisi eri suuntiin. On suositeltavaa käyttää reiden tai rumpukappaleita vuoassa, mutta ei rintaa, jotta keitetty vuoka on mehukkaampaa.
askel 2 pois 9
Laita murskatut broilerinpalat kasviöljyllä voideltuun lämmönkestävään vuokaan.
askel 3 pois 9
Ripottele broilerin päälle maun mukaan suolaa, valkopippuria, mustapippuria ja sahramia.
askel 4 pois 9
Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Levitä hienonnettu sipuli kanafileelle koko kehän ympäri.
askel 5 pois 9
Kuori perunat, huuhtele ja kuivaa. Leikkasimme sen puoliympyröiksi, joiden paksuus oli enintään viisi millimetriä.
askel 6 pois 9
Aseta perunaviipaleet tiiviisti yhteen kerrokseen sipulin päälle ja yritä peittää broilerin fileen pinta kokonaan sipulilla. Ripottele perunat suolalla maun mukaan ja purista majoneesi pussista, jonka katkaisukulma on ruudukon muodossa.
askel 7 pois 9
Laitamme seuraavan kerroksen perunoita ja puristamme siihen majoneesia. Joten kaikki perunat on asetettava, saat noin kolme tai neljä kerrosta perunaviipaleita. Älä unohda päällystää jokaista kerrosta majoneesilla. Sekoita maito veteen ja kaada vuoka tämän seoksen kanssa.
askel 8 pois 9
Täytä vuoka tiheästi raastetulla, karkealla raastimella, juustolla.
askel 9 pois 9
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita vuoka siihen puoleksi tunniksi. Täydellisen valmiuden kriteeri on täysin pehmeät perunat. Lisäksi pinnan tulee olla hyvin ruskeaa. Tarjoile jakamalla vuoka suoraan muotoon lastalla osittain ja ripottele halutessasi yrteitä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *