Peruna vuoka lihaa ja sieniä

0
643
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 172,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 9 gr.
Rasvat * 13,5 g
Hiilihydraatit* 6,1 gr
Peruna vuoka lihaa ja sieniä

Tämän reseptin mukaan valmistetussa perunavuoassa yhdistyvät sekä lisuke että liha. Sienien lisääminen tekee mausta erityisen. Valmista tällainen perunavuoka ja huomaat, että tämä ruokalaji on loistava vaihtoehto perheillalliselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele sianliha juoksevan veden alla ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi. Laitamme paistinpannu päälle kytketylle polttimelle, lisätään pieni määrä kasviöljyä ja lähetä liha paistamaan. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Keitä sianlihaa kullanruskeaksi. Laita sen jälkeen paistettu liha voideltuun uunivuokaan.
askel 2 pois 6
Pese perunat, kuori ne ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Laita perunat sianlihan päälle ja peitä majoneesilla. Käynnistämme uunin lämpenemään 200 asteen lämpötilaan.
askel 3 pois 6
Kuori ja pilko sipulit.
askel 4 pois 6
Pese tuoreet sienet, pilko hienoksi ja lähetä ne paistamaan pannulla sipulien kanssa. Levitä sen jälkeen sienet ja sipulit perunakerroksen päälle.
askel 5 pois 6
Hiero kovaa juustoa karkealle raastimelle ja ripottele loput ainekset. Laita perunavuoka esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.
askel 6 pois 6
Otamme valmiin astian uunista, leikataan osiin ja tarjoillaan kuumana pöydälle.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *