Perunavuoka juustolla

0
649
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 188,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 10,1 gr.
Rasvat * 15,2 g
Hiilihydraatit* 7 gr.
Perunavuoka juustolla

Perunat ovat suosittu lisuke, joka sopii hyvin monien ruokien kanssa. Siitä voidaan valmistaa herkin vuoka juustolla, joka toimii runsaana lisänä kuumaan. Ja myös perunavuoka voi toimia itsenäisenä ruokana. Kaunis esitys sopii juhlapöydälle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi, pyöreiksi viipaleiksi. Renkaiden optimaalisen paksuuden tulisi olla enintään 5 millimetriä.
askel 2 10: stä
Valmista täyte, joka kyllästää vuoan. Sekoita muna majoneesiin. Lisää halutessasi suolaa ja pippuria.
askel 3 10: stä
Vatkaa seosta 1-2 minuuttia, kunnes saat tasaisen kastikkeen.
askel 4 10: stä
Vie juusto hienon raastimen läpi ja lisää kastikkeeseen. Sekoita lusikalla huolellisesti.
askel 5 10: stä
Voitele leivinastiat kasviöljyllä. Muista päällystää seinät niin, että vuoka ei tartu kiinni. Levitä puolet hienonnetuista perunoista tasaisesti. Ripottele suolalla ja mausteilla maun mukaan.
askel 6 10: stä
Täytä perunakerros tiiviisti puolet juustokastikkeesta.
askel 7 10: stä
Aseta perunakerros uudelleen. Ripottele mausteilla.
askel 8 10: stä
Kaada pois kaikki jäljellä oleva kastike. Yritämme täyttää koko perunakerroksen.
askel 9 10: stä
Paistamme astiaa 40 minuuttia. Uuni on lämmitettävä 180 asteeseen.
askel 10 10: stä
Valmis vuoka voidaan tarjoilla leivinastiassa. Sen pitäisi jäähtyä hieman, jotta se on kätevä jakaa osiin. Koristele vuoka tuoreilla yrteillä. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *