Perunavuoka pataan

0
779
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 133,3 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,7 g
Rasvat * 10,3 g
Hiilihydraatit* 7 gr.
Perunavuoka pataan

Tämä on resepti nopeaan illalliseen, kun todella haluat syödä, mutta ruoanlaittoon ei ole aikaa. Käytä perunavuokaa kylmän muhennoksen sijaan. Keitä perunat, leikkaa ne paloiksi, niin se on nopeampaa. Ota naudanlihapata, siinä on vähemmän rasvaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori perunat, pese, leikkaa neljään osaan ja laita liedelle kypsymään.
askel 2 ulos 7
Siirrä pata purkista esilämmitettyyn paistinpannuun, jaa se haarukalla pieniksi paloiksi ja pidä miedolla lämmöllä useita minuutteja, jotta rasva ja mehu sulavat.
askel 3 ulos 7
Pese kuorittu sipuli ja pilko pieniksi kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Laita hienonnettu sipuli paistinpannuun, sekoita pataan ja hauduta 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä kannella peitettynä.
askel 5 ulos 7
Soseuta keitetyt perunat millään tavalla, lisää siihen pala voita ja sekoita.
askel 6 ulos 7
Vuoraa vuoka foliolla ja voitele öljyllä. Laita puolet perunamuusista muottiin ja levitä kuumennettu pata sipulien kanssa tasaiseksi kerrokseksi.
askel 7 ulos 7
Laita loput soseesta pataan, levitä se tasaiseksi kerrokseksi ja levitä majoneesiverkko. Voit ripotella vuokaan juustoraastetta. Paista vuokaa 20-30 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. Jäähdytä vuoka hieman, ota pois muotista ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *